Cuisse de dinde rôtie au four 🛒 Ingrédients (4 personnes) 1 grosse cuisse de dinde (1,2 à 1,5 kg) 3 c. à soupe d’huile d’olive ou 30 g de beurre fondu 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de romarin (facultatif) 1 c. à café de paprika Sel et poivre 10 cl de bouillon de volaille ou d’eau 👨‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparation de la viande Préchauffer le four à 180°C. Sécher la cuisse avec du papier absorbant. Faire quelques entailles légères dans la peau. Mélanger l’huile (ou beurre), le papri
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Cuisse de dinde rôtie au four 🛒 Ingrédients (4 personnes) 1 grosse cuisse de dinde (1,2 à 1,5 kg) 3 c. à soupe d’huile d’olive ou 30 g de beurre fondu 3 gousses d’ail 1 branche de thym 1 branche de romarin (facultatif) 1 c. à café de paprika Sel et poivre 10 cl de bouillon de volaille ou d’eau 👨‍🍳 Préparation 1️⃣ Préparation de la viande Préchauffer le four à 180°C. Sécher la cuisse avec du papier absorbant. Faire quelques entailles légères dans la peau. Mélanger l’huile (ou beurre), le papri
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