MELANZANE A FUNGHETTO 🥰 Condividi la ricetta e seguimi 🫂 Ti ricordi quando mamma preparava le melanzane a funghetto? Stavolta le ho preparate io per lei 😍 Dalla consistenza morbida e divinamente gustose, le lelanzane a funghetto sono un contorno tipico della cucina campana e napoletana in particolare. La preparazione è molto semplice e dal risultato eccezionale. In napoletano si chiamano “mulignane a fungetiello” per il modo in cui vengono tagliate le melanzane, a dadini, e ricordano piccoli
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MELANZANE A FUNGHETTO 🥰 Condividi la ricetta e seguimi 🫂 Ti ricordi quando mamma preparava le melanzane a funghetto? Stavolta le ho preparate io per lei 😍 Dalla consistenza morbida e divinamente gustose, le lelanzane a funghetto sono un contorno tipico della cucina campana e napoletana in particolare. La preparazione è molto semplice e dal risultato eccezionale. In napoletano si chiamano “mulignane a fungetiello” per il modo in cui vengono tagliate le melanzane, a dadini, e ricordano piccoli
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FacebookGiovanni Mele
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