🍊 Poudre de clémentines maison 🧾 Ingrédients • 4 à 6 clémentines bio (important si tu utilises la peau) 👩‍🍳 Étapes 1️⃣ Préparer les écorces • Lave et brosse bien les clémentines. • Épluche-les en essayant de retirer un maximum de partie blanche (amère). • Coupe les écorces en petits morceaux. 2️⃣ Séchage 🔥 Option four (la plus simple) • Étale les écorces sur une plaque recouverte de papier cuisson. • Four à 80–90°C chaleur tournante ou dans un four chaud après une recette. • Laisse sécher 2