コーヒー豆のケーキ☕️#coffee ■コーヒー豆のケーキ ○ビスキュイ(50個分) ・全卵 … 240g ・グラニュー糖A … 113g ・卵白 … 93g ・グラニュー糖B … 27g ・薄力粉 … 100g ・アーモンドプードル … 26g ・無塩バター … 13g 1、全卵とグラニュー糖A、アーモンドプードルを合わせ、36℃程度まで温めます 2、ハンドミキサーでしっかり泡立て、リボン状になるまで立てます 3、別のボウルで卵白を泡立て、グラニュー糖Bを加えながらメレンゲを作ります 4、2にメレンゲを加え、さっくり混ぜます 5、薄力粉をふるい入れ、底から返すように混ぜます。 6、溶かして温かい状態にしておいた無塩バターに、生地の一部を加えてなじませてから全体に戻し、均一に混ぜます 7、天板に7〜8mm厚程度で流します 8、170℃で10分焼成します 9、3×5cmの長方形にカットし、焼き色の付いてない側をコーヒー液にサッと浸して冷凍待機 ○コーヒー液(24個分) ・インスタントコーヒー…8g ・熱湯…280ml ○ガナッシュ・カフェ(40個分) ・生クリーム…450g ・インスタン
1:40
コーヒー豆のケーキ☕️#coffee ■コーヒー豆のケーキ ○ビスキュイ(50個分) ・全卵 … 240g ・グラニュー糖A … 113g ・卵白 … 93g ・グラニュー糖B … 27g ・薄力粉 … 100g ・アーモンドプードル … 26g ・無塩バター … 13g 1、全卵とグラニュー糖A、アーモンドプードルを合わせ、36℃程度まで温めます 2、ハンドミキサーでしっかり泡立て、リボン状になるまで立てます 3、別のボウルで卵白を泡立て、グラニュー糖Bを加えながらメレンゲを作ります 4、2にメレンゲを加え、さっくり混ぜます 5、薄力粉をふるい入れ、底から返すように混ぜます。 6、溶かして温かい状態にしておいた無塩バターに、生地の一部を加えてなじませてから全体に戻し、均一に混ぜます 7、天板に7〜8mm厚程度で流します 8、170℃で10分焼成します 9、3×5cmの長方形にカットし、焼き色の付いてない側をコーヒー液にサッと浸して冷凍待機 ○コーヒー液(24個分) ・インスタントコーヒー…8g ・熱湯…280ml ○ガナッシュ・カフェ(40個分) ・生クリーム…450g ・インスタン
244.6K views1 week ago
TikTokso____2000
😳 🍫 5 Amazing Dessert Ideas That Will Impress Your Guests! 🤯 #shorts #dessert #viral
0:35
😳 🍫 5 Amazing Dessert Ideas That Will Impress Your Guests! 🤯 #shorts #dessert #viral
2.4M views4 weeks ago
YouTubeFact Fix Fact
chocoflan con dulce de leche #chocoflan #pastrychef #fyp #reposteria #homemade
1:03
chocoflan con dulce de leche #chocoflan #pastrychef #fyp #reposteria #homemade
4.1K views1 week ago
TikTokkaylees.desserts
Healthy Strawberry Cheesecake Ice Cream 🍓 High Protein & Easy Dessert!
0:22
Healthy Strawberry Cheesecake Ice Cream 🍓 High Protein & Easy Dessert!
1.5M views1 month ago
YouTubeTheGoodies
Banana Brownie Recipe: Simple Chocolate Banana Brownies
1:02
Banana Brownie Recipe: Simple Chocolate Banana Brownies
4.8M views1 month ago
TikToknishtyak.lena
🍮 5 Easy Homemade Sweet Recipes! 😋 #shorts
0:32
🍮 5 Easy Homemade Sweet Recipes! 😋 #shorts
9.4M views1 month ago
YouTubeFacts about Fix
Let’s taste test my wedding cakes… #food #eating #mukbang #EasyRecipe #dessert
0:58
Let’s taste test my wedding cakes… #food #eating #mukbang #EasyRecipe #dessert
953.7K views2 weeks ago
YouTubeKim&Liz Too
25:09
Tiramisu Cake Recipe: Creamy Coffee Dessert
742.9K views3 weeks ago
TikToktastechina6
0:24
Pav gulab jamun
522.5K views3 weeks ago
YouTubeSara Daily recipes
1:25
Gelatina arcoíris 🌈 el final te va a encantar 🥰✨🌈🖤 #gelatina #dessert #jello #dessertideas #viral
4.6K views1 week ago
TikTokgenesisjeannine0
1:10
✨Gorditas de la villa ⛪️ 👇🏼Receta abajo 👇🏼 RECETA: -2 tazas de harina de maíz cacahuazintle (270 gramos) (puedes usar harina de maíz normal, pero no será el mismo sabor) -1/2 taza de azúcar refinada (130 gramos) -1 cdta de polvo para hornear (5 gramos) -1 pizca de bicarbonato de sodio (1 gramo) -2 cdas de manteca de cerdo (30 gramos) -1 pizca de sal -4 yemas de huevo -1 chorrito de esencia de vainilla (15 ml) -1/2 taza de leche aproximadamente (agrégala poco a poco hasta que todo tenga consi
251.7K views2 weeks ago
TikTokchefomimeri
0:21
طريقة كبسة مميزة مع خضار ومكسرات خطوة بخطوة
530.2K views1 week ago
TikTokmaramzhranii
0:09
How to make the best CHOCOLATE EGG CEREAL with milk for your brother?😎❤️🍫| CHEFKOUDY
385.7K views1 week ago
YouTubechefkoudy
0:12
Postre fácil, rápido y rico✨ #postre #pasteleria #emprendimiento | Quick And Easy Dessert
470.5K views2 weeks ago
TikTokflorenciacrocce
2:40
The easiest peach cobbler that you’ll make all summer long!
292.1K views1 week ago
YouTubeWyse Guide
3:02
When I make peaches like this, everyone asks me for the recipe #cooking #recipe #easyrecipe #quickrecipes #cook #eat #eating #fruit #dessert #viral #viralvideo
2.5K views1 week ago
TikTokthatrecipe.us
1:41
Made the most delicious Mango Trifle. #mango #mangotrifle #recipe #trifle
365K views1 week ago
TikToksham.glam
3:10
There’s only 1 muffin left… I call dibs #baking #cooking #muffins #bakewithme #dessert @Cuisinart @KitchenAid @Cabot Creamery Cooperative @Costco Wholesale @Sam’s Club @Pete & Gerry’s Eggs @Kerrygold USA @Pyrex @Sur La Table @HomeGoods @King Arthur Baking @Bob’s Red Mill @Grand Teton Ancient Grains @Walmart @Hershey's @Ghirardelli Chocolate Company @Nestle Toll House @guittard @Organic Valley
2.8K views1 week ago
TikTokfrancesca.talks
1:11
Banana Pudding Tres Leches Cake Recipe
230.7K views1 week ago
TikTokcskitchenn
1:11
Sommerlasagne mit Ricotta & Pesto — Rezeptideen Lemon Posset
335.5K views3 weeks ago
TikTokannafuessl
See more
Static thumbnail place holder