3 råd når du vælger dine grøntsager 🥦 Det er altid en god idé at komme i grønt humør med grøntsager på tallerkenen hver dag. 👇Fødevarestyrelsen har tre gode råd til dig, når det kommer til grøntsager: 1️⃣ Spis mindst 300 gram grøntsager om dagen (Mindst halvdelen af ’6 om dagen’). 2️⃣ Vælg gerne de grove grøntsager: Fx ærter, kål og rodfrugter. 3️⃣ Vælg gerne grøntsager i forskellige farver: Fx gulerødder, tomat, broccoli, grønkål, peberfrugt og spinat. Det er godt at spise forskellige slags g

“Grøntsager med pizzasmag!” Sådan udbrød en af vores venner, da vi serverede denne opskrift med ovnbagte grøntsager. Jeg forstår ham godt. Grøntsager der hygger sig i ovnen, imens de karamelliserer let, med tomatsauce, basilikum, parmesan, mozzarella og grove stykker af godt surdejsbrød. Det er ikke svært at forestille sig smagen, vel? Hvis du er til easy peasy mad med masser af smag, der nærmest passer sig selv, så er det her LIGE en opskrift for dig 😊 Opskriften er børnevenlig. For det her er