Une idée de gâteau à faire quand on se retrouve avec des jaunes d’oeufs 😊 Les ingrédients ◾️220 g de beurre demi-sel ◾️220 g de sucre ◾️5 jaunes d’oeufs ◾️280 g de farine ◾️1 œuf du lait pour la dorure La préparation: Mélanger le sucre et le beurre pommade du bout des doigts (ou au robot). Ajouter les jaunes et mélanger. Ajouter la farine en deux fois et former une boule. Répartir la pâte dans le cercle beurré et placer au frais pendant 4 heures. Péchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
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Une idée de gâteau à faire quand on se retrouve avec des jaunes d’oeufs 😊 Les ingrédients ◾️220 g de beurre demi-sel ◾️220 g de sucre ◾️5 jaunes d’oeufs ◾️280 g de farine ◾️1 œuf du lait pour la dorure La préparation: Mélanger le sucre et le beurre pommade du bout des doigts (ou au robot). Ajouter les jaunes et mélanger. Ajouter la farine en deux fois et former une boule. Répartir la pâte dans le cercle beurré et placer au frais pendant 4 heures. Péchauffer le four à 180° en chaleur tournante.
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